Gefüllter Kürbis

Wusstest du, dass es über 70 Arten von Kürbissen gibt?

Kürbisse sind genial für einen kalorienarmen Volumen- und Nährstoffschub!

Mit nur 26 Kalorien pro 100g sind sie genial in süßen und herzhaften Mahlzeiten!
Sie enthalten sehr viel Vitamin A und sind außerdem eine gute Quelle für Vitamin C und Kalium.

Dieses Rezept ist super einfach und der Geschmack ist Bombe!

1) Schneide den Deckel des Kürbisses ab und entferne die Kerne.
2) Gib die Kürbisse für ca. 20 Minuten bei 200°C in den Ofen, bis sie weich sind.
3) 150g Rinderhackfleisch mit etwas Gemüsebrühe und Tomatenmark in einer Pfanne oder einem Topf kochen
4) Du kannst das Hackfleisch mit etwas Paprika, Tomate oder Zucchini aufpeppen, wenn du mehr Volumen oder mehr Gemüse möchtest!
5) Wenn der Kürbis weich ist, füllst du ihn mit der Hackfleischmischung und gibst Käse darüber!

❤️ Guten Appetit

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